I min familj är vi en blandning av matkräsna ätare och allätare. Vi har våra olika önskemål och saker vi hänger upp oss på vilket är vanligt i alla familjer, par eller släkter. Den som äter minst en dag kan äta mest en annan. En sak som jag oroat mig över lite är hur matkräsna …
Det är vi vuxna som är bäst på att slänga mat ofta helt i onödan pga att vi litar inte på våra sinnen och mest på datumstämplingen. Det finns givetvis fler orsaker till att mycket mat inte äts upp hos oss rika och privilegierade men vi behöver inte slösa bara för att vi kan. Vi …
Frukost är mitt favoritmål. Faktiskt. Det betyder dock inte att jag häver glatt i mig mat direkt efter jag vaknat och mår prima resten av dagen. Nej det kräver en stund av vakenhet och ro innan jag kan få i mig något. Det kan ju ställa till det i vardagen då tid och ro sällan …
Varje dag äter vi och det gärna nyttig, gott och helst billigt också. Det är inte alltid lätt att hinna planera maten. Om du har en färdig mall att fylla i kan det underlätta att komma igång i alla fall. Att veckoplanera maten ger dig tid att tänka på annat och ändå få koll på …
Havregrynsgröt är en klassiker som frukost och nog har vi vetat att det är nyttigt för magen är nöjd länge efter den starten, i alla fall min. Hur kommer det sig att havre och havregrynsgröt är så bra då som mat? Ja det tänkte jag ta reda på så nyfiken som jag är så här …
