Blandat

25:e: Ljus och hälsa, ljus och miljö

I juletider gillar vi att tända levande ljus och då ökar bränderna rejält eftersom vi inte är vana vid att hålla koll på levande lågor så speciellt mycket längre. En annan aspekt om ljusens påverkan har seglat upp sedan norska folkhälsoinstitutet har jämställt att blåsa ut ett värmeljus med passiv rökning. Vad är det som …

Blandat

24:e: JULAFTON och humor

God jul och nu önskar jag er en fridfull julafton! och nej det är inte sista året med Kalle Anka på julafton ;)  KULTURdet är dags för lite kulturell information: ”Julaftonen är i den nordiska traditionen julens höjdpunkt. Nedräkningen till julafton pågår under hela december. Ibland kan man höra uttrycket ”dan före dopparedan”, med syftning på att …

Äta Blandat

23 dec: Julgodis

Smaskens. Äntligen är det dags att fylla gottebordet. Det ska givet finnas frukt och nötter men en och annan sötsak kan väl få hänga med i år!? Min godislista: Chokladtryffel med lingon Marsipanfigurer Snabb kola i mikron Mozartkulor Japp – då kör vi :) Chokladtryfflar med lingonsmak Ingredienser 1/2 dl tinade frysta  lingon 250 g …