Fasta är att inte äta fast föda och kanske i extremfall att även att hoppa över att dricka under en tidsperiod. Det är ett slags uppehåll i ätande helt enkelt. Frågan jag ställer mig nu är ifall det är ett plågeri eller om det är nyttigt? Det är väl lika många svar på det som …
Saffranskladdkaka till fars dag
Idag är det farsdag i Sverige. Pappan i detta hus önskar sig en saffranskladd och vad sjutton är det undrar jag som inte brukar se på halv åtta hos mig som han gör. Då blev det till att söka på nätet och tänk jag hittade både ett som varit med i tvprogrammet och ett hos …
Matkräsna barn & oroliga föräldrar
I min familj är vi en blandning av matkräsna ätare och allätare. Vi har våra olika önskemål och saker vi hänger upp oss på vilket är vanligt i alla familjer, par eller släkter. Den som äter minst en dag kan äta mest en annan. En sak som jag oroat mig över lite är hur matkräsna …
5 sätt att minska barns matslängande
Det är vi vuxna som är bäst på att slänga mat ofta helt i onödan pga att vi litar inte på våra sinnen och mest på datumstämplingen. Det finns givetvis fler orsaker till att mycket mat inte äts upp hos oss rika och privilegierade men vi behöver inte slösa bara för att vi kan. Vi …
Bygg vardagens frukost och mellis nyttig och god
Frukost är mitt favoritmål. Faktiskt. Det betyder dock inte att jag häver glatt i mig mat direkt efter jag vaknat och mår prima resten av dagen. Nej det kräver en stund av vakenhet och ro innan jag kan få i mig något. Det kan ju ställa till det i vardagen då tid och ro sällan …