Ser att många söker sig till inlägget om att planera veckans måltider och den utskrivbara PDF:en för det – så här kommer ett till sådant planeringsunderlag för dig att använda. Det kan dock vara lite trixigt att få tag i dessa gratis utskrivbara papper. De kan vara gömda bakom en massa omvägar som kräver att …
Veckans middag x 7 v.2
Veckans middag varje dag denna vecka är hämtade från husmoderns köksalmanack 1965 då det lagades mat från grunden på ett helt annat sätt än vad vi många gånger gör idag. Ibland dyker det upp intressanta varianter som verkligen inte är mathantverk men ändå inspirerande och kul att uppleva. Upplever de gillade konserverad frukt och att …
Pepparkakshus – bygg din egen by
En tradition i vårt hus är att göra pepparkakshus mellan första och andra advent och i år blev det en liten by med både hus och kåtor. Faktiskt lite oplanerat spontant ritade jag en mall till små pepparkakshus och fick till dem rätt okej. Andra år har vår pappa och kock ritat mallen till gigantiska …
Handla mat från Jämtland till julbordet
Förra året handlade vi ett julbord från Jämtland via Glada Lådan och det fungerade bra. Det är mat från lokala matproducenter i Jämtland och företaget Glada lådan packar ihop det och skickar ut det till kunderna. Jag har letat liknande i närområdet men inte hittat det och får bli en glad låda i år igen. …
Fasta = plågeri eller nyttigt
Fasta är att inte äta fast föda och kanske i extremfall att även att hoppa över att dricka under en tidsperiod. Det är ett slags uppehåll i ätande helt enkelt. Frågan jag ställer mig nu är ifall det är ett plågeri eller om det är nyttigt? Det är väl lika många svar på det som …